甜红子山楂的原产地在山东，种植环境很适合山楂的生长，种植山楂历史悠久，此品种品质较好，外表的颜色是鲜红色，里面的肉质颜色为粉红，比较的小巧，外表比较的光滑，上面有细小的白斑，口感清甜微酸，绵软细腻，尝起来很独特，并且营养价值很高。

甜红子山楂特点就是；味道比较甜，略有酸味，而且还带点清香，果肉很绵，没有很硬很涩的感觉。通常果实在9下旬成熟上市，形状为球形，直径在1-1.5厘米左右，颜色是深红色，同时带有浅色的点。

甜山楂阳历9月中旬成熟，单果重16克，大25克，近圆形，桔红色，鲜艳美观，果肉浅红色，肉质细密，含糖13.71浓香（闻起来很香，是香气扑鼻，吃起来亦是很香，其味芳香，并兼有苹果之香气，这可以说是很香的山楂了）。

其果虽然早熟，但耐贮运，常温下可贮存至翌年5月。经济效益非常可观。其适应性广，我国南北大部分地区都能栽培，其具推广价值。

甜的山楂是甜红子这个品种了，相比于其他的品种山楂，这个品种的山楂会比较甜一些。但是，虽然说它是甜的，但吃起来也会略微有一点点酸味。并不是一点都不酸，让人吃起来回味无穷，山楂是可以生吃的，也可以制作成冰糖葫芦，或者是做成山楂糕。或加工成山楂干、山楂片、山楂罐头等等。